Zeleni silvanec

Sorta izvira iz Transilvanije in se je udomačila v Nemčiji, Švici in Avstriji. V Posavju se je prilagodila značilni mikroklimi.

Zeleni silvanec je vrhunsko suho vino iz bizeljsko-sremiškega vinorodnega okoliša z 12,0 vol. % alkohola, slamnato rumene barve z zelenkastim odtenkom, s prijetno in enostavno sortno cvetico. Odlikuje se po svežini in nežni cvetici kot vino za vsako priložnost. Primerno je mlado, kakor tudi zorjeno vino. V Vinski kleti Krško ga kletarimo kot suho vino z ostankom sladkorja okoli 5 mg/l.

Ponudimo ga lahko ob skoraj vsaki priložnosti. Lepo se druži s siri z belo plesnijo, pečenim piščancem in z jedmi iz perutnine, ribami z žara.

10 - 12 ºC