Aktualno

KZ Krško s svojimi vini na izboru za Slovenko leta


Z našimi vini smo ekskluzivno sodelovali na pogostitvi ob izboru letošnje Slovenke leta. Odvijalo se je 17.01.2012 v prenovljenih prostorih ljubljanske opere.

"Bralci in bralke revije Jana so izglasovali, da je 24. Slovenka leta Jelka Reichman, ilustratorka, ki je v slovenske otroške knjige in slikanice vnesla največ miline, topline in nežnosti. V več kot 40 ustvarjalnih letih je postala že kar kultna ilustratorka najbolj nežnih, prijaznih in ljubkih podob v slovenskih otroških knjigah, slikanicah, revijah in voščilnicah. Njeni Maček Muri, Piki Jakob, Šivilja in škarjice, Škrat Kuzma in še stotine drugih so polepšali otroštva številnih generacij otrok in staršev. »Svet ni tako lep, kot bi radi. Pravzaprav je razen narave zelo grd. In jaz ga s svojimi ilustracijami poskušam narediti lepšega,« je preprosto, kakršna je tudi sama, razložila svojo življenjsko filozofijo. "



NOVA VINSKA KRALJICA SLOVENIJE 2012 IZBRALA VINO VINSKE KLETI KRŠKO ZA PROTOKOLARNO VINO


KRŠKO, 16. 01. 2012 – Prvič v zgodovini bo nosila titulo Vinske kraljice Slovenije dekle, ki je bila tudi Cvičkova princesa. Letošnja Vinska kraljica Slovenija, Martina Baškovič, je že izbrala za svoje protokolarno vino predikat – Sauvignon, ki prihaja iz Vinske kleti Krško, sicer največje cvičkove kleti.

V petek, 13. januarja 2012, je bila v hotelu Radin v Radencih kot 16. Vinska kraljica Slovenije za leto 2012 okronana Martina Baškovič iz Krške vasi pri Brežicah. Nekdanja Cvičkova princesa je že izbrala svoje protokolarno vino - predikat iz Vinske kleti Krško, ki je danes opazen ponudnik vin visoke kakovosti in hkrati vodilni proizvajalec cvička PTP. Pri pridelavi vin daje poudarek visoki kakovosti vin, kar dokazujejo tudi številna priznanja in nagrade, ki jih je klet osvojila na mnogih ocenjevanjih doma in v tujini. Na lastnih vinogradniških površinah na Sremiču pridelujejo tudi vrhunski predikat – Sauvignon izbor letnik 2010, ki bo v letu 2012 protokolarno vino Vinske kraljice Slovenije 2012.

Sauvignon izbor, letnik 2010 je vrhunsko vino ZGP, s 11,5 vol. % alkohola. Grozdje za to vino je bilo potrgano, v poznih jesenskih mesecih. To sladko vino je polnjeno v 0,5 l steklenice in bo spremljalo Vinsko kraljico Slovenije na vseh prireditvah in dogodkih, ki se jih bo udeležila v letu 2012.

S tem kraljičinim vinom, katerega pokrovitelj je Vinska klet Krško, so na svečanosti kronanja gostje nazdravili novi Vinski kraljici Slovenije in njenemu poslanstvu.

Janez Živič, direktor KZ Krško z.o.o., je ob razglasitvi Vinske kraljice Slovenije dejal: »Ponosni in veseli smo, da bo vrhunski predikat naše kleti Sauvignon izbor, letnik 2010 spremljal Vinsko kraljico Slovenije kot njeno protokolarno vino, kar potrjuje, da so vina iz Vinske kleti Krško, vrhunska vina. Prav tako smo ponosni, da je postala prvič v zgodovini Vinska kraljica Slovenije nekdanja Cvičkova princesa.«




ZAKLJUČEK NAGRADNE IGRE IN ŽREBANJE


Dne 05.01.2012 smo na sedežu podjetja na Rostoharjevi 88, 8270 Krško izvedli žrebanje v okviru nagradne igre, ki jo organizira Kmečka zadruga Krško z.o.o., v okviru promocij, ki so bile izvedene v trgovinah Mercatorja, Tuša in Spara.

Preverite kdo so nagrajenci >>


VINO Z NAJVIŠJO OCENO NA 14. SLOVENSKEM FESTIVALU VIN PRIHAJA IZ VINSKE KLETI KRŠKO


KRŠKO, 18.11.2011 – Vinska klet Krško Kmečke zadruge Krško z.o.o. je prejela včeraj na Festivalskem ocenjevanju na 14. Slovenskem festivalu vin v Ljubljani nagrado za najbolje ocenjeno vino. Gre za predikat »Sauvignon suhi jagodni izbor, letnik 2009«, za katerega je klet letos že prejela srebrno medaljo na svetovnem ocenjevanju vin Decanter. S to oceno je klet, ki je poznana predvsem kot vodilni pridelovalec kakovostnega cvička PTP, ponovno dokazala, da zna pridelati tudi druga vina najvišje kakovosti.

Na Festivalskem ocenjevanju, ki je potekalo v okviru 14. Slovenskega festivala vin v Ljubljani, je prejela Vinska klet Krško najvišjo oceno med vsemi vini, ki so sodelovala na ocenjevanju, za predikat Sauvignon suhi jagodni izbor, letnik 2009. Prav tako je za to vino letos v maju 2011 prejela srebrno medaljo na svetovanju ocenjevanju vin Decanter. Gre za vrhunsko vino ZGP, ki predstavlja zbir pozitivnih lastnosti okolja in sorte. Vsebuje 10,0 vol. % alkohola in 254 g/l nepovretega sladkorja. Grozdje za to vino je bilo potrgano, ko je narava že globoko počivala, 3. marca 2010. To vino se lepo poda kot desertno vino ob izbrani družbi in je največ, kar premore žlahtna vinska trta Vitis vinifera.

Janez Živič, direktor KZ Krško z.o.o., je ob prejemu te nagrade dejal: »Ponosni smo na prejeto nagrado, saj nam daje potrditev, da znamo poleg odličnega cvička PTP pridelati tudi najboljša predikatna vina.«





VINSKA KLET KRŠKO USTANOVILA KLUB LJUBITELJEV VINSKE KLETI KRŠKO


KRŠKO, 14.11.2011 - Vinska klet Krško, ki je poznana predvsem kot vodilni pridelovalec kakovostnega cvička PTP, se je poleg cvička PTP tudi v letošnjem letu dokazala z visoko kakovostjo predikatnih in drugih vin. Z namenom povezati ljubitelje vin je ustanovila Klub ljubiteljev Vinske kleti Krško, ki ga je prvič predstavila na martinovanju 11.11.2011 pri Vinski kleti Krško. Prav tako pa je ob Martinovem uspešno izvedla Dneve odprtih vrat, 12. in 13.11.2011 v svoji grajski kleti.

Kljub temu da je cviček PTP paradni konj Vinske kleti Krško, ki ga pridelajo kar 90 % celotne proizvodnje vin v kleti, se klet ponovno dokazuje tudi s pridelavo drugih vin. Tradicijo in dobro poznavanje dolenjskih značilnosti uspešno združuje z uporabo sodobnih tehnologij v vinarstvu. Pri pridelavi vin daje poudarek visoki kakovosti vin, kar dokazujejo tudi številna priznanja in nagrade, ki jih je klet osvojila na mnogih ocenjevanjih doma in v tujini.

Na letošnjem odprtem državnem ocenjevanju vin Vino Slovenija Gornja Radgona na mednarodnem sejmu AGRA 2011 v Gornji Radgoni je bil cviček PTP redna polnitev nagrajen s srebrno medaljo, prav tako pa je klet prejela veliko zlato medaljo za predikat Sauvignon suhi jagodni izbor 2009. S tem priznanjem Vinska klet Krško dokazuje, da kot osrednja in največja cvičkova klet še zmeraj zagotavlja najvišjo kakovost cvička PTP, vinskega posebneža med slovenskimi vini, ki mu tudi v svetovnih razsežnostih težko najdemo primerjavo.

Z namenom povezati ljubitelje posavskih vin so v Vinski kleti Krško ustanovili Klub ljubiteljev Vinske kleti Krško, saj jim želijo v prihodnje ponuditi še več priložnosti za prijetno druženje, hkrati pa je namen tega kluba tudi izvajati promocijo tako cvička PTP kot tudi ostalih posavskih vin. Posebnost kluba je, da ponuja svojim članom ugodnosti pri nakupu vina, ekskluziven dostop do vin izbranih leg, sort in letnikov, kot tudi priložnosti za druženje ob vrhunskih vinih in izbrani kulinariki.

Klub so prvič predstavili na Martinovem dogodku, ki je potekal pri Vinski kleti Krško s pestrim programom 11.11.2011, in ob tej priložnosti povabili svoje partnerje, da se pridružijo klubu.

Janez Živič, direktor KZ Krško z.o.o., je ob ustanovitvi kluba ljubiteljev Vinske kleti Krško dejal: »S klubom želimo narediti korak naprej v slovenskem vinskem prostoru. Želimo nadgraditi naš odnos s partnerji in prispevati k promociji tako cvička PTP, predstavnika dolenjskega vinorodnega okoliša, kot tudi ostalih okusnih posavskih vin, ter skupaj negovati vinsko kulturo. Prvo srečanje s člani kluba načrtujemo v decembru 2011.«

Ob Martinovem prazniku pa so v Vinski kleti Krško uspešno izpeljali tudi Dneve odprtih vrat, 12. in 13. novembra 2011, ko so vse zainteresirane popeljali po stari grajski kleti z bogato tradicijo in jih razvajali ob degustaciji cvička PTP in drugih vin. Dnevov odprtih vrat in martinovanja se je udeležilo preko 700 obiskovalcev.



Odkup grozdja sorte Žametovka

Datum: 19.09.2011

Vsem članom, ki imajo sklenjeno pogodbo za odkup grozdja sporočamo, da prevzemamo grozdje sorte žametovka od ponedeljka 19.09.2011 dalje.

Prevzem poteka vse dni v tednu od 12.00 do 20.00 ure.

Lepo in uspešno trgatev vam želimo!



Martinovanje v Vinski kleti Krško

Datum: 13.10.2011

Vabljeni na dneve odprtih vrat!

V soboto, 12.11.2011, in nedeljo, 13.11.2011 vas bomo ob 11.00 in ob 15.00 uri popeljali po čudoviti grajski Vinski kleti Krško in največji cvičkovi kleti ter vas pogostili z BREZPLAČNO degustacijo vin.

Potrebna je predhodna prijava na e-naslov info@kz-krsko.si ali na tel. 07/48-82-500 do ponedeljka, 7.11.2011.



Odkup grozdja sorte Žametovka

Datum: 19.09.2011

Vsem članom, ki imajo sklenjeno pogodbo za odkup grozdja sporočamo, da prevzemamo grozdje sorte žametovka od ponedeljka 19.09.2011 dalje.

Prevzem poteka vse dni v tednu od 12.00 do 20.00 ure.

Lepo in uspešno trgatev vam želimo!



Odkup grozdja

Od torka, 13.09.2011, sprejemamo vse sorte grozdja, razen žametovke. Za žametovko bo termin sporočen naknadno.

Grozdje sprejemamo od naših članov, ki imajo sklenjene pogodbe vse dni v tednu od 12.00 do 20.00 ure.
Uspešno trgatev vam želimo!



Nagrajenci žrebanja nagradne igre

Dne 05.07.2011 je bilo na sedežu podjetja na Rostoharjevi 88, 8270 Krško izvedeno žrebanje v okviru nagradne igre, ki jo organizira Kmečka zadruga Krško z.o.o., v okviru promocij, ki so bile izvedene v trgovinah Mercatorja, Tuša in Spara.

Izžrebani so bili naslednji nagrajenci:

1. nagrada - 30 steklenic cvička ptp 1L:
Ludvik Kožar, Ljubljana

2. nagrada - ogled največje cvičkove kleti z degustacijo za 5 oseb:
Marko Kmetič, Domžale

3. nagrada - leseni darilni zaboj s 6 buteljkami cvička ptp:
Evgen Komočar, Krško

4. nagrada - darilni tulec s predikatom:
Danijel Stražišar, Ljubljana

5. - 10. nagrada - po ena promocijska T-shirt majica:
Bojana Jerina, Ljubljana
Urša Žnidarčič, Medvode
Helena Juvan, Domžale
Enver Memiš, Domžale
Varga Kolman, Koper
Marina Eva Maletin, Ljubljana




Utrinki z novinarske konference z degustacijo

Krško, 16.06.2011

Na uspešni novinarski konferenci je bil predstavljen Cviček PTP v novi preobleki. Utrinke si lahko ogledate v fotogaleriji >



Vabilo na novinarsko konferenco z degustacijo

Krško, 08.06.2011

Vabilo na novinarsko konferenco z degustacijo

Spoštovani novinarji in uredniki!
Svetovni vinski posebnež, cviček PTP, vino z bogato večstoletno tradicijo iz največje cvičkove kleti Vinske kleti Krško, se predstavlja v prenovljeni preobleki s prenovljeno etiketo. Hkrati je Vinska klet Krško uspešno vstopila s cvičkom PTP tudi na Hrvaški trg. Pred kratkim pa je prejela tudi srebrno medaljo na priznanem mednarodnem ocenjevanju vin Decanter za svoj predikat.

Vljudno vas vabimo, da se nam pridružite na novinarski konferenci z degustacijo, ki bo potekala
v četrtek, 16. junija 2011, s pričetkom ob 11.00 uri v Vinski kleti Krško
na naslovu Rostoharjeva 88, 8270 Krško.

Na degustacijskem dogodku vam bomo predstavili cviček PTP v novi preobleki, novosti največje cvičkove vinske kleti, smernice razvoja promocije cvička PTP v Sloveniji ter nagrajeno vino. Za več informacij nas kontaktirajte na tel.: 07 48 82 506 ali 041 690-142 (Janez Živič) ali e-mail: janez.zivic@kz-krsko.si.

S prijaznimi pozdravi,
Janez Živič
direktor Kmečke zadruge Krško z.o.o.




V videospotu Davorja Radolfija je glavni vlogi Cviček PTP

Oglejte si inserte videospota Davorja Radolfija Od Paga do Palagruže, kjer je v glavni vlogi Cviček ptp KZ Krško.




CVIČKOVI ŽURI ZA ŠTUDENTE

Vabljeni na cvičkov žur! Čaka vas nepozaben cvičkov večer z degustacijami cvička PTP na naslednjih lokacijah:

  • Ljubljana, NETCAFE pri FDV-ju, četrtek, 12. maj 2011, po 20.00 uri
  • Maribor, CLUB STUDIO 55, sreda, 25. maj 2011, po 19.00 uri
  • Celje, BRANIBOR PUB, sreda, 25. maj 2011, po 19.00 uri



SPOROČILO ZA JAVNOST

OB VELIKI NOČI DOBRODOŠLI ZDRAVILNI UČINKI CVIČKA PTP


KRŠKO, 04.04.2011 – Cviček PTP je znan poleg specifičnega okusa tudi po mnogih pozitivnih učinkih na zdravje, kar podrobneje predstavlja primarij Peter Kapš, dr. medicine, v knjigi Cviček tudi hrana in zdravilo. Ob veliki noči pogosto zaužijemo precej težje prebavljive hrane, zato si lahko pomagamo pri pospeševanju prebave z dodatki kot je npr. pelin, ki ga namočimo v vino, ali s cvičkom PTP.

Cviček PTP se zelo lepo poda k velikonočnim dobrotam. Janez Živič, direktor Kmečke zadruge Krško, ki upravlja z Vinsko kletjo Krško pravi, da »ustvarja cviček PTP Vinske kleti Krško priložnosti za prijetno druženje in kulinarične užitke. Je vino za vsak dan, primerno za sodoben življenjski slog in za kulinarično uživanje ob različnih priložnostih. Odlično se druži s številnimi jedmi, saj s svojo lahkotnostjo in živahnostjo dopolnjuje veliko različnih okusov, še posebej dobro pa se poda k suhomesnatim in mesnim jedem. Najboljšo aromo razvije, če ga postrežemo pri temperaturi 12 – 14 ºC.«

Poleg izjemnega okusa ima cviček PTP tudi mnoge pozitivne učinke na zdravje, saj vsebuje v primerjavi z ostalimi vini bistveno več kisline in nižjo alkoholno stopnjo. Kot pravi avtor knjige Cviček tudi hrana in zdravilo, primarij Peter Kapš, dr. medicine, cviček PTP ugodno vpliva na prebavo, saj je naravni pripomoček pri pospeševanju delovanja prebavnih organov, pospešuje tek, preprečuje nespečnost, krepi krvni obtok, pomaga ljudem z malo kisline v želodcu, pa tudi tistim, ki imajo povišan krvni tlak. V cvičku je tudi veliko flavonoidov, ki delujejo antioksidativno, posebno pri preprečevanju oksidacije škodljivega holesterola LDL, prav tako tudi zmanjšujejo kardiovaskularna obolenja. Je tudi odlično sredstvo proti staranju in sredstvo proti nastanku krvnih strdkov. Kislina cvička PTP raztaplja razne škodljive snovi, ki jih nabira organizem v črevesju, žolčniku, ledvicah, jetrih... Ker ima nizko vsebnost alkohola in ker je brez nepovretega sladkorja, ga uvrščamo med dietetična vina. Zaradi tega je tudi primerno vino za diabetike.

Zaradi vseh teh lastnosti bo vsekakor dobrodošel dodatek tudi na velikonočni mizi, še posebej zaradi tega ker pozitivno vpliva na prebavo.

Cviček PTP je pridelan iz rdečih in belih vinskih sort grozdja, ki zorijo v vinorodnem okolišu Dolenjske. Pridobimo ga z mešanjem približno 70 odstotkov vina rdečih in 30 odstotkov vina belih vinskih sort, ki zorijo v vinorodnem okolišu Dolenjske. V cvičku PTP Vinske kleti Krško prevladuje med rdečimi vini žametna črnina in modra frankinja, od belih vin pa kraljevina, laški rizling in zeleni silvanec. Prav kombinacija teh sort mu daje njegov specifičen okus. Njegova značilnost je svetlo rdečkasta barva z rubinastim odtenkom, prijetna sveža sadna aroma, ki spominja na maline, jagode in ribez. Je suho vino z nizko alkoholno stopnjo, do 10,0 vol. %, v katerem se zrcali dolenjska pokrajina. Lahkotno, sveže, pitno, a hkrati živahno vino cviček PTP je primerno za druženje z različnimi jedmi in za različne priložnosti.

Svetovni vinski posebnež, cviček PTP, je vino z bogato večstoletno tradicijo. Danes je v Sloveniji zaščiten kot vino z oznako PTP, priznano tradicionalno poimenovanje, kar mu zagotavlja visoko kakovost in stroga pravila, po katerih ga lahko pridelujejo le v njegovi edini domovini, Dolenjski. Pridelava cvička je opredeljena s pravilnikom o pridelavi cvička PTP, v katerem so navedeni vsi kakovostni in količinski parametri pridelave. In prav zaradi tega je edinstven in neponovljiv.

Za več informacij nas kontaktirajte na tel.: 07 48 82 510 ali 041 254 867 (Katarina Simončič) ali e-mail:


Velika noč s Cvičkom PTP – posebna ponudba!


Navdušite svoje domače z izvrstnim cvičkom PTP , ki je znan poleg izjemnega okusa tudi po mnogih pozitivnih učinkih na zdravje! Zagotovo vas bo navdušil tudi kot spremljevalec velikonočnih jedi, saj se zelo lepo poda k velikonočni šunki in ostalim velikonočnim dobrotam. Ob veliki noči pogosto zaužijemo precej težje prebavljive hrane, zato si lahko pomagamo pri pospeševanju prebave z dodatki kot je npr. pelin, ki ga namočimo v vino, ali s cvičkom PTP . Kot pravi avtor knjige Cviček tudi hrana in zdravilo, primarij Peter Kapš, dr. medicine, cviček PTP ugodno vpliva na prebavo, saj je naravni pripomoček pri pospeševanju delovanja prebavnih organov. Zaradi vseh teh lastnosti bo vsekakor dobrodošel dodatek tudi na velikonočni mizi, še posebej zaradi tega ker pozitivno vpliva na prebavo.

Cviček PTP Vinske kleti Krško ustvarja priložnosti za prijetno druženje in kulinarične užitke. Je vino za vsak dan, primerno za sodoben življenjski slog in za kulinarično uživanje ob različnih priložnostih. Odlično se druži s številnimi jedmi, saj s svojo lahkotnostjo in živahnostjo dopolnjuje veliko različnih okusov, še posebej dobro pa se poda k suhomesnatim in mesnim jedem. Najboljšo aromo razvije, če ga postrežemo pri temperaturi 12 – 14 ºC.

Na prodajnih mestih Mercatorja smo za vas ob Veliki noči pripravili posebne ugodne ponudbe in ugodne pakete cvička PTP .

Za vas smo pripravili tudi nekaj idej za Velikonočne dobrote, h katerim se lepo poda cviček PTP . Dober tek!

Privoščite si okusne Velikonočne praznike s cvičkom PTP Vinske kleti Krško!



VELIKONOČNI ZVITKI

Sestavine

50 dag prekajene šunke
40 dag skute
6 žlic naribanega hrena
2 žlici kisle smetane
sol in poper

Priprava
Šunko narežemo na rezine. Dobro zmešamo skuto, dodamo sol, poper, smetano in hren ter vse dobro premešamo. S pripravljeno maso bogato namažemo rezine šunke in jih lepo zvijemo. Zvitke ponudimo kot hladno jed na velikonočni mizi ob kozarcu cvička PTP Vinske kleti Krško.



ŠUNKA V TESTU

Sestavine
1 kg sušene šunke
200 g suhih fig
3 lovorjeve liste
1 žlica meda

Za testo:
500 g bele pšenične moke
50 ml olja
malo vode

Priprava
Šunko prekrijemo z vodo, dodamo fige in lovorjev list ter kuhamo, dokler šunka ni skuhana. Kuhano šunko odcedimo in premažemo z medom. Iz moke, olja in vode zamesimo testo, ki ga razvaljamo in naj položimo šunko. Šunko oblečemo v testo in nato pečemo v ogreti pečici pri 200 °C, dokler testo ne dobi zlato rjave barve. Poleg šunke ponudimo masleni krompir, trdokuhana jajca ali drugo prilogo in cviček PTP Vinske kleti Krško.



REZINE ŠUNKE V LISTNATEM TESTU

Sestavine za 4 osebe
4 za prst debele rezine šunke (izberimo šunko, ki je ni potrebno kuhati)
1 zavitek zamrznjenega
listnatega testa
2 jajci 2 žlički zdrobljenih provansalskih zelišč
sol
1 žlica nastrganega parmezana

Priprava
Obe jajci stepemo, posolimo, primešamo provansalska zelišča in parmezan. Manjši del jajc samo posolimo in ga prihranimi za premaz. Odmrznjeno testo razvaljamo v dva kvadrata velikosti približno 30 x 30 cm in ju diagonalno prerežemo, tako da dobimo 4 trikotnike. Testo premažemo z mešanico jajca z začimbami in na vsakega damo rezino šunke in zavijemo.

Zvitke premažemo s stepenim jajcem in pečemo pri 180 °C približno 15 minut. Jed ponudimo toplo ali hladno s kozarcem cvička PTP Vinske kleti Krško.



DIMLJENA SVINJSKA KRAČA V ČEBULNEM TESTU, HRENOVA PENA IN CVIČEK PTP

(avtor recepta Jože Čop, gostinstvo in catering team Čop)
Krača
Ura ali ura in pol bo dovolj, da zadnjo kračo skuhamo do mehkega. Zarežemo z dveh strani in z roko ločimo meso od kosti.

Čebulno kvašeno testo
30 dag moke
1 dag kvasa
žlicka sladkorja
šcep soli
žlicka olja
velika cebula
1 dl mlacnega mleka
voda po potrebi

Iz vseh sestavin, ki naj bodo sobne temperature, naredimo kvašeno testo. Na olju prepražimo čebulo in jo dodamo testu, ki smo ga gladko umesili. Ko testo vzhaja, ga pregnetemo in pustimo še enkrat vzhajati, nato ga razvaljamo na pomokani površini in nanj položimo kuhano kračo. Testo obrežemo, ga zavijemo, položimo v pekač s peki papirjem, premažemo z razžvrkljanim jajcem in pečemo pri 180 °C 20 minut.



Hrenova pena s suhimi slivami

2 žlici nastrganega hrena
2 dl sladke smetane
4 suhe slive
sol, muškatni orešček
2 lista želatine

Smetano stepemo, dodamo muškatni orešček, hren, sol in sesekljane suhe slive. Želatino, ki smo jo namakali v hladni vodi, raztopimo nad soparo, prilijemo k smetani, dobro premešamo, nadevamo v modelčke in ohladimo čez noč.



Cvičkov šodo

1 jajce
½ čajne žličke sladkorja
1 dl cvička PTP

Jajce razžvrkljamo, dodamo cviček in sladkor ter stepamo nad soparo, da se zgosti.



Regrat

10 dag regrata
trdo kuhano jajce
olje
kis

Na krožnik damo regrat, nanj položimo hrenovo peno, dodamo manjše rezine krače v testu, rob krožnika pokapamo s cvičkovim šodojem, za dekoracijo lahko uporabimo liste ocvrtega pelina ali sveže trobentice.

Ponudimo s kozarcem cvička PTP Vinske kleti Krško.