CVIČEK P.T.P.

S soncem obsijana, razgibana, gričevnata pokrajina Dolenjskega vinorodnega okoliša, rodovitna zemlja, specifično podnebje in tla ter pridne roke pišejo svojo zgodbo v pestri paleti izjemnih vin.

Njena tradicija pridelave izjemnih vin, bogate naravne danosti, znanje in ljubezen do vinogradništva zagotavljajo vina izjemnih arom. Svoje obiskovalce razvaja z okusi svežine in tradicije ter s kulinaričnimi doživetji. Skozi stoletja pridelave so vinogradniki ustvarili kakovostna in vrhunska vina, med katerimi ima pomembno mesto prav gotovo svetovni vinski posebnež, cviček PTP . Vino cviček PTP izraža značaj geografskega porekla Dolenjske, ki je danes tudi edina domovina cvička PTP .

Dolenjski vinorodni okoliš obsega 4.275 ha in je geološko izjemno pester, podnebne razmere pa so primerne za rast vinske trte. Južne lege zberejo dovolj sonca za uspešno rast trte, hkrati pa so ugodne za uspevanje trte tudi padavine s povprečno skupno letno količino padavin med 1.100 in 1.200 mm. Enako velja tudi za letni razpored padavin, saj pade med rastno dobo trte od aprila do oktobra povprečno več kot 100 mm dežja na mesec. Na tem območju se je skozi stoletja izoblikoval poseben tip vina z nizko vsebnostjo alkohola, cviček PTP .

Prepustite se spoznavanju te zanimive dežele, ki vabi med svoje vinorodne griče vse ljubitelje neokrnjene narave, rekreacije, gradov, dvorcev in zgodovine.

Svetovni vinski posebnež cviček PTP je vino z bogato večstoletno tradicijo. Pridelan je iz rdečkastih, rdečih in belih vinskih sort, ki zorijo v Dolenjskem vinorodnem okolišu.

Cviček PTP Vinske kleti Krško navdušuje z nežnim okusom visoke kakovosti. V cvičku PTP Vinske kleti Krško prevladuje med rdečimi vini žametna črnina in modra frankinja, od belih vin pa kraljevina, laški rizling in zeleni silvanec. Prav kombinacija teh sort mu daje njegov specifičen okus. Njegovo kakovost dokazujejo tudi mnoga priznanja z ocenjevanj vin. Je suho vino z nizko alkoholno stopnjo, do 10,0 vol. %, v katerem se zrcali dolenjska pokrajina. Lahkotno, sveže, pitno, a hkrati živahno vino cviček PTP je vino sodobnega človeka.

Danes je zaščiten v Evropski uniji z oznako PTP , kar pomeni priznano tradicionalno poimenovanje. To mu zagotavlja visoko kakovost in hkrati postavlja stroga pravila, po katerih ga lahko pridelujemo le v njegovi edini domovini, Dolenjski. In prav zaradi tega je edinstven.

Cviček PTP Vinske kleti Krško ustvarja priložnosti za prijetno druženje in razigranost. Njegova značilnost je svetlo rdečkasta barva z rubinastim odtenkom, prijetna sveža sadna aroma, ki spominja na maline, jagode in ribez.

Je izvrstno vino za vsak dan, primerno za sodoben življenjski slog in za kulinarično uživanje ob različnih priložnostih. Odlično se druži s številnimi jedmi, saj s svojo lahkotnostjo in živahnostjo dopolnjuje veliko različnih okusov, še posebej dobro pa se poda k suhomesnatim in mesnim jedem. Najboljšo aromo razvije, če ga postrežemo pri temperaturi 12 – 14 ºC, v pecljatem kozarcu posebne trebušaste oblike.

Poleg izjemnega okusa ima cviček PTP tudi mnoge pozitivne učinke na zdravje, saj vsebuje v primerjavi z ostalimi vini bistveno več kisline in nižjo alkoholno stopnjo. Peter Kapš, dr. medicine, v knjigi Cviček tudi hrana in zdravilo, predstavlja, da cviček PTP ugodno vpliva na prebavo, saj je naravni pripomoček pri pospeševanju delovanja prebavnih organov, pospešuje tek, preprečuje nespečnost, krepi krvni obtok, pomaga ljudem z malo kisline v želodcu, pa tudi tistim, ki imajo povišan krvni tlak. Zaradi nizke vsebnosti alkohola in ker je brez nepovretega sladkorja, ga uvrščamo med dietetična vina. Zaradi tega je tudi primerno vino za diabetike.